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Schlagwort-Archive: Kulinarik
9. Duckstein-Festival steht bevor!
Es ist wieder soweit! Traditionell findet im Spätsommer das Duckstein-Festival im Ostseebad Binz statt. So auch wieder in diesem Jahr. Vom 29. August bis zum 06. September herrscht dann wieder buntes Treiben auf dem Kurplatz an der Seebrücke sowie in … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit 9. Festival, Binz, Comedy, Dukstein-Festival 2015, Hauptstraße, Insel, Kulinarik, Kultur, Kunst, Kurort, Kurplatz, Luft-Artistik, Musik, Ostsee, Programm, Promenade, Rügen, Seebrücke, Straßenküünstler, Urlaub
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Start der Heringssaison auf Rügen
Jedes Jahr in der Zeit von März bis Mai füllen sich die Bodden rund um die Insel Rügen mit Heringsschwärmen. Auf der Suche nach Laichplätzen zieht es die Fische an die pommersche Ostsee zwischen Hiddensee und Jasmunder Bodden. Auch in diesem … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Angeln, Binz, Bodden, Brathering, Delikatesse, Hering, Heringsangeln, Hiddensee, Jasmunder Bodden, Kulinarik, Kutter, März bis Mai, Ostsee, Ostseebad, Rügen. Fisch, Silber des Meeres, Urlaub, Zubereitung
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Rügener Badejunge – Deutschlands einziger Inselcamembert
Jeder, der schon einmal die Insel Rügen besucht hat, sollte ihn kennen. Schon die Bürger der ehemaligen DDR haben ihn geliebt und Tag für Tag auf dem Brot genossen! Die Rede ist von Deutschlands einzigem Inselcamembert – dem „Rügener Badejungen“. … Weiterlesen
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Was passiert mit dem Fisch nach dem Fang?
So manch einer hat sich vielleicht schon einmal gefragt was eigentlich mit dem Fisch nach dem Fang passiert – in diesem Blogbeitrag stellen wir eine Variante vor: die Verarbeitung bei RügenFisch in Sassnitz. RügenFisch ist ein bekanntes, renommiertes und sehr … Weiterlesen
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Binzer Sommercocktail auf dem Kurplatz
Bereits zum wiederholten Male findet auch dieses Jahr vor dem Binzer Sommerfest am 20. & 21.07.14 der Schauwettbewerb um den Binzer Sommercocktail statt. Schon am Freitag treffen sich hierzu ab 14 Uhr die Binzer Barkeeper auf dem Kurplatz, um den … Weiterlesen
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